کتف کرانچی (کتف سوخاری)
720,000تومان
کتف سوخاری سیبراد، تهیهشده از مرغ باکیفیت با پوشش سوخاری ترد؛ مناسب برای رستورانها، فستفودها و مصرف خانگی. عرضه و سفارش در وزن دلخواه، از گرم تا ۱۰۰ کیلوگرم.
-
-
مقدار:1 کیلوگرم
-
برند:سیبراد
-
شیوه نگهداری:در دمای-18درجه
-
مناسب برای:رستوران ها،فست فود ها،کترینگ هاومصارف خانگی
-
زمان ماندگاری:6ماه
-
كتف كرانچی ( كتف سوخارى ) محصولى منحصر به فرد و جذاب با ظاهرى متفاوت وهمراه با طعمى لذيذ براى اولين بار در خانواده سوخارى ها!! كتف كرانچی از كتف هاى مرغ تازه و مرغوب تهيه مى شود كه ابتدا با تركيبى از ادويه هاى خصوص مزه دار شده تا طعم در بافت گوشت نفوذ كند. پس از مرحله مرينيت، كتفها در خمير سبك تمپورا آغشته شده و سپس با لايههاى از پانكوى ترد پوشانده مى شوند. اين فرآيند باعث ايجاد بافتى طلايى، سبك وفوق العاده كريسپی در هنگام سرخ شدن مى شود. نتيجه نهايى، كتف هايى باطعم عميق، بافتى ترد در بيرون و گوشتى آبدار در داخل است كه تجربه اى لذت بخش از يك سوخارى حرفه اى رافراهم مى كند . زمان پخت 11 دقيقه در دماى 120 درجه براى حفظ كيفيت محصول، از انجماد مجدد پس از يخ زدايى خوددارى كنيد
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.